Prodotti tradizionali

Arrosticini 20gr
Carne

Arrosticini 20gr

Arrosticini-20gr
42,70 €
I nostri arrosticini sono fatti  con carni scelte di ovino provenienza Francia Prodotto fresco 
Ceci
Non disponibile
Legumi

Ceci

Ceci
1,99 €
Tutti i nostri legumi sono selezionati accuratamente e provengono da aziende italiane del nostro territorio. Il prodotto viene lavorato tradizionalmente senza l’aggiunta di alcun conservante. Ottimo è il loro utilizzo per condire paste e verdure o come contorno semplice, nutriente e veloce. Unici ingredienti sono i legumi, sale e acqua
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Zolle di Aglio Rosso di Sulmona
Non disponibile
Prodotti sottolio

Zolle di Aglio Rosso di Sulmona

Zolle-di-Aglio-Rosso-di-Sulmona
7,60 €
Conosciuto ed apprezzato in cucina sin dall’antichità, l’aglio è un alimento utilizzato sia crudo che cotto, particolarmente pregiata è la qualità Rossa di Sulmona. Per la produzione delle Zolle d'Aglio sott'Olio si utilizzano le parti più tenere degli scapi floreali. Dopo averli tagliati a pezzetti, vengono immersi per qualche minuto in una soluzione di...
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Passata di pomodoro
Non disponibile
Passate

Passata di pomodoro

Passata-di-pomodoro
2,35 €
Per la Passata di Pomodoro, il pomodoro viene successivamente immerso in una soluzione acquosa per la bollitura e sgocciolato dell’acqua in eccesso.e Per  ottenere la passata il pomodoro viene introdotto in appositi macchinari. Immediatamente dopo, a seguito dell’aggiunta di solo sale alla salsa, la passata viene introdotta nei vasi sterili, tappati e...
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Salame Corallina
Salumi

Salame Corallina

Salame-Corallina
15,50 €
Il Salame Corallina  è un prodotto artigianale tipico Abruzzese, sapientemente lavorato secondo le più antiche tradizioni. È caratterizzato da una consistenza ben accentuata, dovuta ad un periodo di stagionatura più lungo, e da un sapore particolare ed intenso ,grazie alla presenza di lardo a macinatura grande. Il Salame Corallina è formato per il 90% da...
Arrosticini 30gr
Carne

Arrosticini 30gr

Arrosticini-30gr
73,20 €
I nostri arrosticini sono fatti  con carni scelte di ovino provenienza Francia Prodotto fresco 
Fagioli Cannellini
Non disponibile
Legumi

Fagioli Cannellini

Fagioli-Cannellini
1,99 €
Tutti i nostri legumi sono selezionati accuratamente e provengono da aziende italiane del nostro territorio. Il prodotto viene lavorato tradizionalmente senza l’aggiunta di alcun conservante. Ottimo è il loro utilizzo per condire paste e verdure o come contorno semplice, nutriente e veloce. Unici ingredienti sono i legumi, sale e acqua. 
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Aglio a spicchi
Non disponibile
Prodotti sottolio

Aglio a spicchi

Aglio-a-spicchi
6,90 €
L’aglio rosso di Sulmona, caratteristico per il suo colore ed il suo sapore intenso, dopo essere stato accuratamente pulito e privato della tunica di colore rosso vinaccia, viene scottato per qualche minuto in una soluzione di acqua, sale ed aceto, e quindi posto in vasetti nel nostro migliore olio extravergine di oliva. Consigli consumazione: Sono ottimi...
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Lonza di capocollo Stagionata
Salumi

Lonza di capocollo Stagionata

Lonza-Stagionata
12,50 €
La Lonza di  capocollo Stagionata è ottima sia come antipasto che come salume da gustare a tutto tondo, con un sapore davvero gradevole e delicato. Nasce dal Lombo di maiale privato di buona parte del grasso, salato e aromatizzato leggermente prima di passare  alla fase di stagionatura di almeno 90 giorni. si ottiene dalla disossatura e dalla salatura...
Arrosticini fatti a mano 28/30gr
Carne

Arrosticini fatti a mano 28/30gr

Arrosticini fatti a mano-28/30gr
67,10 €
I nostri arrosticini fatti a mano sono selezionati  e  snervati pezzettino per pezzettino e poi Vengono infilati a mano uno per uno. Realizzati con carni  di ovini allevati in Francia Prodotto fresco 
Peperoncino Verde
Non disponibile
Prodotti sottolio

Peperoncino Verde

Peperoncino-Verde
4,50 €
La nostra Linea Piccante è riservata ai clienti amanti del gusto forte e deciso del peperoncino, ingrediente principale di tutti i prodotti piccanti. In particolare la nostra azienda propone due varianti di Peperoncino sott’olio in formato triturato e non, ideali per condire paste e sughi.
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Fagioli Tondini
Non disponibile
Legumi

Fagioli Tondini

Fagioli-Tondini
1,99 €
  Tutti i nostri legumi sono selezionati accuratamente e provengono da aziende italiane del nostro territorio. Il prodotto viene lavorato tradizionalmente senza l’aggiunta di alcun conservante. Ottimo è il loro utilizzo per condire paste e verdure o come contorno semplice, nutriente e veloce. Unici ingredienti sono i legumi, sale e acqua.   
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Salame Nostrano
Salumi

Salame Nostrano

Salame-Nostrano
6,90 €
Il Salame Nostrano è il connubio perfetto fra tradizione e bontà. È il tipo di salame più diffuso e amato, con un sapore equilibrato ma allo stesso tempo persistente, in grado di colpire oltre le papille gustative anche il cuore di chi lo assaggia.   Il perfetto bilanciamento tra le ottime carni italiane e gli aromi rende questo salame una pietanza ideale...
Salsiccia di carne
Carne

Salsiccia di carne

Salsiccia-di-carne
6,45 €
Prodotto di carne di suino selezionati da MAGNOABRUZZO   per voi provenienti da suini allevati in aziende agricole al KM0 peso prodotto 500gr Prodotto fresco 
Vellutata di Peperoncino
Non disponibile
Prodotti sottolio

Vellutata di Peperoncino

Vellutata-di-Peperoncino
4,90 €
La nostra Linea Piccante è riservata ai clienti amanti del gusto forte e deciso del peperoncino, ingrediente principale di tutti i prodotti piccanti. In particolare la nostra azienda propone la Crema di Peperoncino in olio extravergine di oliva senza alcun tipo di conservante, ideale da spalmare e per condire tutte le pietanze.
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Fagioli Borlotti Lamon
Non disponibile
Legumi

Fagioli Borlotti Lamon

Fagioli-Borlotti-Lamon
1,99 €
Tutti i nostri legumi sono selezionati accuratamente e provengono da aziende italiane del nostro territorio. Il prodotto viene lavorato tradizionalmente senza l’aggiunta di alcun conservante. Ottimo è il loro utilizzo per condire paste e verdure o come contorno semplice, nutriente e veloce. Unici ingredienti sono i legumi, sale e acqua.
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Fiocco di Spalla stagionato
Salumi

Fiocco di Spalla stagionato

Fiocco-di-Spalla-Stagionato
20,90 €
Il fiocco di spalla  è una specialità dal sapore unico e gradevole, ideale se si vuole degustare un prosciutto raffinato e di nicchia. Il Prosciuttino viene prodotto con il fiocco magro di spalla selezionata e stagionato per almeno 4 mesi. Il peso oscilla tra 1,5 e 2 Kg.  
Salsiccia di fegato
Carne

Salsiccia di fegato

Salsiccia-di-fegato
6,45 €
Prodotto di carne di suino selezionati da MAGNOABRUZZO   per voi provenienti da suini allevati in aziende agricole al KM0 peso prodotto 500gr Prodotto fresco 
Pate' di Olive Verdi
Non disponibile
Prodotti sottolio

Pate' di Olive Verdi

Pate-di-Olive-Verdi
3,60 €
"Il nostro Paté di Olive viene realizzato senza l’aggiunta di alcun conservante; i suoi ingredienti naturali sono le olive nere e verdi e l’olio extravergine di oliva. Le olive vengono introdotte in un apposito macchinario capace di separare il nocciolo delle olive dalla polpa che viene poi frantumata e ridotta in crema. A questa si aggiunge l’olio...
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Filetto Stagionato
Salumi

Filetto Stagionato

Filetto-Stagionato
9,50 €
Il Lonzino Stagionato si ottiene dalla disossatura e salatura del lombo suino nazionale macellato a Torano . II Lonzino di filetto viene messo in commercio dopo circa 2 mesi di accurata stagionatura in appositi locali dislocati. peso prodotto 500gr
Pate' di Olive Nere
Non disponibile
Prodotti sottolio

Pate' di Olive Nere

Pate-di-Olive-Nere
3,60 €
  "Il nostro Paté di Olive viene realizzato senza l’aggiunta di alcun conservante; i suoi ingredienti naturali sono le olive nere e verdi e l’olio extravergine di oliva. Le olive vengono introdotte in un apposito macchinario capace di separare il nocciolo delle olive dalla polpa che viene poi frantumata e ridotta in crema. A questa si aggiunge l’olio...
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Prosciutto Dissossato
Salumi

Prosciutto Dissossato

Prosciutto-Dissossato
17,90 €
Il nostro Prosciutto Stagionato Cinque Stagioni è ottenuto dall' accurata selezione dei suini vivi; viene prodotto e stagionato nello stabilimento di Torano Nuovo per almeno 15 mesi (prosciutto dalle 5 stagioni). Successivamente il prosciutto viene accuratamente disossato e confezionato sottovuoto peso prodotto 1kg
Carciofini Sottolio
Non disponibile
Prodotti sottolio

Carciofini Sottolio

Carciofini-Sottolio
7,90 €
I Carciofini Sott'Olio sono realizzati senza l’aggiunta di alcun conservante; il prodotto viene lavorato fresco dal crudo e poi sbollentano in una soluzione di acqua, sale ed aceto. La selezione accurata del prodotto e la lavorazione tradizionale del carciofo rendono il nostro prodotto croccante e unico per il suo gusto. Sapore esaltato dalla...
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Salamella di carne
Salumi

Salamella di carne

Salamella-di-carne
2,90 €
La Salamella Dolce è un salame di forma allungata dal dolce sapore tradizionale, prodotta con carne suina magra. Dopo un’accurata snervatura, la carne viene macinata, salata e aromatizzata, lasciandola in stagionatura per circa un mese.   Si presenta in forma filiforme con un peso che oscilla tra i 200 e i 250 grammi.  
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