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Pecora alla callara
piatto della tradizione contadina abruzzese prodotto a KM0. peso prodotto 250g
Prodotto fresco in (A.T.M.)
INGREDIENTI: Carne Ovina, Carota, Sedano, Ginepro, Chiodi di garofano, Erba Santoreggio, Rosmarino, Cipolla, Cannella, Pomodori pelati, Vino, Noce Moscata, Olio di semi di Girasole, Olio Extravergine di Oliva
* Allergeni sedano, solfiti
valori nutrizionali (per 100g)
energia 580kj 141kcal
grassi 14g
di cui grassi saturi 2,1g
carboidrati 1,6g
di cui zuccheri 1,6g
fibre 0,6g
proteine 0,6g
sale 0,53g
Pecora-alla-callara
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