Alt Arrosticini
Abruzzesi
Gli ARROSTICINI, la vera essenza della cucina e della tradizione culinaria abruzzese. Carne di pecora di prima scelta, selezionata con cura da cuocere alla brace con la tipica e oramai iconica FORNACELLA. Gusto inimitabile. Il vero sapore della terra d'Abruzzo! SCOPRI DI PIÙ
Alt Attrezzature
per cottura
In Abruzzo la cottura alla brace è un'arte. Scopri le nostre attrezzature per la brace e le famose “fornacelle” per la cottura degli arrosticini, diventa un ABRUZZESE D.O.C. SCOPRI DI PIÙ
Alt Made in
Abruzzo
Montagna, collina, mare, in Abruzzo la cultura culinaria è a 360°, la nostra passione per la tradizione la riportiamo nei nostri piatti 100%, tradizionali, 100%, ABRUZZESI!

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A sapore nostro e arrosticini

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La nostra esperienza viene da Osteria Antica Cucina

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I nostri prodotti

Chi siamo

Ciao, sono Tiziano ho 59 anni e insieme con mio figlio Lorenzo siamo i titolari di “Magno Abruzzo”, un progetto che nasce dalla passione per la cucina che mi accompagna fin dall’infanzia.

La mia è una famiglia contadina dove io, essendo sempre lì a gironzolare per casa, aiutavo mia madre e mia nonna a cucinare per le persone che erano in campagna a lavorare.

Preparavo loro piatti della “tradizione abruzzese” sia di carne che di pesce, grazie all’aiuto di amici di famiglia marinai che mi hanno insegnato a cucinarlo.

All’età di sedici anni la passione per la cucina non si era affatto sopita, anzi aumentava sempre di più infatti con i miei amici d’infanzia e con la mia fedele “fornacella” andavo per le feste di paese a cucinare salsicce e i famosi “arrosticini”.

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Ciao, sono Tiziano ho 59 anni e insieme con mio figlio Lorenzo siamo i titolari di “Magno Abruzzo”, un progetto che nasce dalla passione per la cucina che mi accompagna fin dall’infanzia.

La mia è una famiglia contadina dove io, essendo sempre lì a gironzolare per casa, aiutavo mia madre e mia nonna a cucinare per le persone che erano in campagna a lavorare.

Preparavo loro piatti della “tradizione abruzzese” sia di carne che di pesce, grazie all’aiuto di amici di famiglia marinai che mi hanno insegnato a cucinarlo.

All’età di sedici anni la passione per la cucina non si era affatto sopita, anzi aumentava sempre di più infatti con i miei amici d’infanzia e con la mia fedele “fornacella” andavo per le feste di paese a cucinare salsicce e i famosi “arrosticini”.

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